خمیر را در کاسه قرار دهید و کمی بغلتانید تا سطح خمیر به روغن آغشته شود.
نکته دیگری که در پیتزاهای استریت‌آرت دیده می‌شود، ایجاد طعم‌های جدید و خلاقانه است که با ذائقه مردم ایران سازگار شده است. در واقع باید بگوییم، طعم متفاوت پیتزاهای استریت‌آرت را در هیچ کجای ایران نمی‌توانید پیدا کنید. همین تفاوت باعث محبوبیت بالای استریت‌آرت شده و نام آن را در لیست بهترین پیتزای تهران جای داده است.
امروزه پیتزا فقط مختص به کشور ایتالیا نیست و به مرور زمان دستخوش تغییر و تحولات زیادی شده است تا به غذایی پرطرفدار و محبوب برای مردم کشورهای مختلف تبدیل شود.
کاسه ای بزرگ بردارید و در آن مقداری روغن زیتون بریزید. تمام سطح داخلی کاسه را با روغن زیتون چرب کنید.
یک ورقه آلومینیومی را در سینی فر بگذارید و خمیر پیتزا را روی آن قرار دهید.
پیتزا از جمله غذاهای لذیذی است که طرفداران زیادی دارد و به همین دلیل خیلی‌ها خودشان آن را در خانه تهیه می‌کنند؛ اما آن دسته از افرادی که فر ندارند، چه باید بکنند؟ راهکار این موضوع بسیار ساده است؛ چراکه امکان پخت پیتزا بدون فر نیز وجود دارد که در ادامه به آن می‌پردازیم.
۲۸ فروردین-۱۳۹۴ در ۲۲:۱۵ ممنون . من درست کردم واقعا خوشمزه شد ممنونم بابت آموزش عالی شما واقعا ممنون
فوگازا آرژانتین: این پیتزا به فوکاچا ایتالیایی شباهت دارد و از پایه‌ای خمیری و کش‌دار با رویه روغن زیتون، نمک، پیاز و آویشن تشکیل شده است.
داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و خمیر پیتزا را روی آن بگذارید.
به دلخواه می توانید از مواد دیگر ( مثل فلفل دلمه ای، قارچ و ... ) نیز استفاده کنید.
میتوانید یکی از آن ها را در ظرف در بسته و در فریزر به مدت دو هفته نگه دارید و بعدا استفاده کنید. به خاطر داشته باشید خمیر منجمد، قبل از استفاده، باید به دمای محیط برسد.
۸. در نهایت سس نسبتا غليظی به دست می‌آید که در این مرحله باید برگ بو را از سس خارج کنید.
۱۲. برای زیباترشده سطح پیتزا میتوانید چند ورق پپرونی، فلفل دلمه و زیتون خردشده یا حتی گوجه گیلاسی قرار دهید.
• اگر می خواهید پیتزا با گوشت چرخ کرده تهیه کنید، click here گوشت چرخ کرده را با پیاز ریز شده و نمک و فلفل و زردچوبه سرخ کنید.